Warum Induktion schnell wirkt
Induktion erwärmt den Topf direkt. Das verkürzt viele Kochvorgänge. Hohe Momentanleistung ist deshalb nicht automatisch gleich hoher Energieverbrauch über den ganzen Vorgang.
Deckel spart Zeit
Mit passendem Deckel erreicht Wasser schneller die gewünschte Temperatur. Auch Topfgröße und passende Kochzone beeinflussen die Effizienz.
